Les produits légers conviennent-ils aux enfants?

Les aliments lumière ou léger sont ceux qui supposent une version avec moins de calories du même aliment ou de la même boisson (au moins 30% moins de la teneur en calories "originale"). Ils réduisent généralement la consommation de calories, de sucres et de graisses, mais, Les produits légers conviennent-ils aux enfants?

La réponse est que ces aliments lumière Ils ne font pas partie d'une alimentation saine et bien que les consommer de façon sporadique ne comporte aucun risque, il ne faut pas en abuser. En outre, il convient de noter que tous les aliments légers ne contiennent pas peu de calories (la version "légère" peut rester excessive). Par conséquent, si notre fils ou notre fille a un excès de poids, nous devons rechercher d'autres moyens de le réduire.

Selon nos collègues de Vitónica, ces aliments ont des avantages et des inconvénients, et parmi leurs risques figurent:

  • Abuser des aliments légers peut entraîner des déséquilibres nutritionnels.
  • Il ne s'agit pas de produits amincissants.
  • Parfois, vous mangez deux fois plus que des produits "légers".
  • Les sucres sont souvent remplacés par des édulcorants (ils sont associés à l'obésité, aux caries dentaires, aux problèmes cardiovasculaires, au diabète, etc.).

De plus, rappelez-vous que les graisses sont une composante fondamentale de l'alimentation humaine et que les enfants ont besoin de lipides sains pour se développer correctement. D'autre part, il est possible qu'en réduisant les calories contenues dans les aliments, les éléments nutritifs essentiels au bon développement des enfants, tels que les vitamines, les minéraux ...

Par conséquent, au lieu d'utiliser des produits légers pour contrôler le poids des enfants, il est préférable qu'ils aient une alimentation variée et saine, en évitant les pâtisseries industrielles, les gras trans, les saucisses, les boissons non alcoolisées et les jus sucrés ...

L’Association Espagnole de Pédiatrie recommande de réduire la teneur en graisse des aliments, le suivant:

  • Enlevez le gras visible des viandes.
  • Mangez du poulet sans peau.
  • Réduisez la consommation de saucisses en utilisant toujours le plus maigre.
  • Envisagez de recommander l'utilisation de lait demi-écrémé après deux ans.

Pour augmenter la qualité des graisses alimentaires, les recommandations pratiques sont les suivantes:

  • Augmentez la consommation de poisson 3 à 4 fois par semaine s'il est blanc et au moins 2 fois par semaine s'il est bleu.
  • Utilisez des huiles végétales, notamment d'olive.
  • Si vous consommez des graisses tartinables, choisissez des margarines, car elles sont riches en graisses polyinsaturées et ne sont actuellement pas une source de graisses trans ou de graisses animales.
  • Utiliser des formes culinaires simples: bouilli, fer et four. Les frites, bien qu'elles contribuent à augmenter le contenu calorique des aliments, peuvent être utilisées si c'est avec de l'huile d'olive avec une friture à haute température et de peu de temps.

D'autre part, il est également possible de réduire la consommation de sucre avec des habitudes saines, comme recommandé par l'OMS, en limitant la consommation d'aliments et de boissons à forte teneur (boissons sucrées, boissons gazeuses, bonbons, snacks sucrés ...) et en mangeant des fruits et des légumes. Raw remplaçant des snacks industriels.

Enfin et surtout, si nos enfants font de l'embonpoint mieux que d'aller à la nourriture lumière c'est que associez une alimentation saine à la pratique habituelle de l'exercice physique, puisque cela entraîne d’innombrables bienfaits pour la santé. Et d'ailleurs, il n'est pas bon que les adultes abusent des produits lumièreafin que toute la famille puisse appliquer ces conseils.