Sur le point de fermer les sacs pour partir en vacances à la plage, je commence enfin à envisager la logistique de l’été qui, avec quatre filles à mon actif, n’est pas anodine. L’alimentation du nourrisson est un de mes sujets de préoccupation, c’est pourquoi avant d’arriver à destination et de commencer à improviser, j’aime réfléchir Menu hebdomadaire pour les filles pour les vacances.
Je trouve très utile de décider des menus hebdomadaires, je garde de nombreuses visites au supermarché et je veille à ce que mes filles continuent à avoir un régime alimentaire équilibré et nutritif. De plus, savoir ce qu’ils mangent tous les jours m’évite les maux de tête, m’aide à tout laisser avant la piscine ou à la plage et nous n’avons pas beaucoup de chagrin quand ils reviennent au chien après des heures de barbotage sans s’arrêter.
Les principes de base
Ce sont les principes par lesquels je suis guidé pour faire le menu de ma fille:
- Le maximum d'un menu hebdomadaire digne de ce nom est qu'il est varié, essayez ne pas répéter les plats en une semaine.
- De plus, avec les fruits et les légumes, j’essaie de jouer le maximum de bâtons possibles et qu’au moins chaque semaine, ils prennent 10 fruits différents et 10 légumes. L'été est le moment idéal pour augmenter la consommation de légumes car les enfants ont tellement faim après des heures de natation et de sauts qu'ils dévorent généralement ce que vous leur mettez sans trop couiner.
- J'essaie aussi de remplacer les hydrates plus lourds par hydrate plus léger comme les fruits et les pommes de terre qui ne sont généralement pas consommés en quantités aussi grandes que les pâtes et le riz. Le pain est pris au petit-déjeuner et en accompagnement des repas.
- L’été est également le moment idéal pour se concentrer sur protéines de haute qualité. Je saisis également l'occasion de leur donner plus de poisson que de viande et de compenser l'hiver où ils mangent plus de viande que de poisson. Je n'oublie jamais les œufs, l'un des aliments les plus complets que nous puissions offrir à nos enfants, bien qu'en été, avec une prudence particulière et toujours bien cuits.
- J'opte pour un cuisine légère C'est rapide à préparer, je réserve les ragoûts pour l'hiver quand on passe plus de temps à la maison et que le corps demande des repas plus forts.
Petits déjeuners
Pour le petit-déjeuner, nous suivons la même philosophie hivernale: un verre de lait entier par barbe, le jus d’une orange pour chacun et des toasts à l’huile, au fromage ou au beurre et à la confiture. S'ils peuvent être un pain mieux que mieux.
Déjeuners et dîners
Lundi
Nourriture: gaspacho et poitrine de poulet grillée. Dîner: Omelette aux pommes de terre et aux courgettes
Mardi
Repas: Sauce tomate à la mozzarella et melon au jambon Dîner: Merlu pané aux petits pois
Le mercredi
Repas: haricots verts avec tacos au jambon et à la pomme de terre Dîner: anchois et salade de tomates, de concombre et de carottes
Jeudi
Nourriture: Pâtes aux palourdes et tomates cerises Dîner: Épinards au saumon
Vendredi
Salade composée (canons, tomates, carottes râpées et maïs) et steak de bœuf grillé. Dîner: Aubergines Empanadas
Samedi
Repas: Riz au brocoli et crevettes Dîner: Œufs brouillés aux asperges
Le dimanche
Nourriture: couscous aux pois chiches et au poulet Dîner: œufs sur le plat avec pommes de terre
Pour le dessert, ils ont généralement du yaourt ou des fruits.
Picorer entre les heures
J'apporte des fruits à la piscine et à la plage pour les attaques de la faim en milieu de matinée et dans l'après-midi. Alterner entre pommes, poires, bananes, pêches, raisins, nectarines, prunes, abricots et fraises ou cerises.
Caprices et départs
Ce que nous ne pardonnons pas en été, c'est notre crème glacée quotidienne, généralement l'après-midi, sur le chemin du retour à la maison après la plage. Je préfère la crème glacée avec son cornet et sa boule.
D'autre part, j'enseigne à la maison, quand nous sortons pour dîner ou déjeuner là-bas, je vous laisse demander ce que vous voulez. Dans une commande Ils aiment le poisson frit, les fruits de mer, la paella et tous les poissons à la broche, cuits au four ou à l'arrière. Parfois, nous avons aussi des pizzas ou des hamburgers.
Pour les semaines suivantes je vais m'adapter menu hebdomadaire des filles Cela dépend si un plat a plus ou moins de succès ou si nous pouvons penser à quelque chose de délicieux à essayer.
Profite!
