Ce n'est pas une nouveauté que l'alimentation influence la fertilité, à la fois chez les femmes et les hommes. En ce qui concerne plus particulièrement la consommation de graisse, une étude récente indique que les graisses saturées aggravent la qualité du sperme, tandis que les aliments riches en oméga 3, l’améliorent.
D'autre part, les antioxydants sont considérés comme essentiels à la bonne qualité du sperme, car ils sont principalement des molécules présentes dans les fruits et légumes capables de retarder et d'empêcher l'oxydation d'autres molécules.
Par conséquent, si vous envisagez de chercher un bébé, vous devez tenir compte du régime alimentaire du futur père, car, selon l’étude réalisée auprès de 99 hommes et publiée dans Reproduction humaine Les hommes dont le régime alimentaire est riche en graisses saturées ont une quantité et une concentration de sperme plus faibles.
La quantité totale de sperme est définie comme le nombre de spermatozoïdes dans l'éjaculation, tandis que sa concentration est le nombre par unité de volume. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), le nombre de spermatozoïdes dans une éjaculation devrait être d'au moins 39 millions, tandis que la concentration de spermatozoïdes devrait être d'au moins 15 millions par millilitre.
Sur la base de cette mesure, les chercheurs ont découvert que les hommes qui consommaient plus de graisses saturées avaient 43% moins de sperme que les hommes qui ont consommé moins et une concentration de 38 pour cent inférieure.
Ceux qui ont bu plus d'acides gras oméga-3, principalement présents dans les poissons, ont présenté une légère augmentation de sperme de près de 2% par rapport à ceux qui en ont consommé moins.
Bien que l'échantillon prélevé pour l'étude ne soit pas trop important et qu'il faille poursuivre les recherches sur le sujet, il est logique de penser qu'un régime alimentaire sain favorisera la production et la qualité des spermatozoïdes, qui sont des cellules reproductrices.
